2014-02-13 21:20 作者:admin 出处:未知
、先把江米泡两个小时。 、充真混后压紧,中心留出个小窝,用来出洒。 、用自来水用力冲已泡好的江米,冲往米屑,使江米不那末粘脚。 、再把蒸熟的江米放到水龙头下冲刷,往除粘性,仍是要使江米尽可能不粘脚。 、用蒸锅蒸江米,水开后约蒸分钟。 、把拆有江米的容器放到个相对可以保温的下。(酒的收酵需要定的温度,是以炎天酿酒能快点,冬季要稍缓些。) 、再过半天或天以后可以起酒,也就是把酒水滤出来就是米酒了。 酒曲。 、把江米控干水,用容器把江米拆好(选择瓷真点的容器),参加适当 、再过半天或天以后,参加凉白开或矿泉水,水的重量要为米的重量的.至倍。 产物保举:格兰仕YBC电压力煲 做法: 、等两天江米出酒后(渗出的酒会流向江米中心上班第天 款好食帮你找回事情状况_饮食的小窝),那时候可以把江米再翻滚遍,使酒渗很多点。(那时候也能够直接当醪糟吃,分喷鼻甜。) |