饮食汕头餐饮办事食物仄安达标率947%-搜狐转动

　　今年度市食物药品监管局餐饮办事食物仄安抽检监测事情共分3部门：评价性专项监测、专项监视抽检、餐饮具和月饼专项抽检。此中，评价性专项监测凉茶部门共正在中间郊区和澄海区抽检各种凉茶30个批次；熟食米里造品部门共抽检熟食（米粉、凉皮、蛋炒饭、米饭等）55个批次，触及郊区25个餐饮单元。正在专项监视抽检部门中，生食水产物、煎炸用植物油、辣椒酱粉专项共抽检了24家餐饮单元的34个批次的检品；饮品熟食造品专项共抽检郊区20个餐饮单元的40个批次检品（鲜榨果汁、现配饮品、叉烧、白切鸡、卤肉等）。别的，餐饮具专项共抽检餐饮单元67家，检品包罗各种自行消毒餐具、会合消毒餐具和一次性餐具共895份；月饼专项抽检了全市15家餐饮办事单元供给的19批次的种种月饼。

　　记者从市食物药品监视办理局领会到，我市已完成2012年度餐饮办事食物仄安抽检监测事情。从已获得抽检后果隐现，我市餐饮办事食物仄安状态杰出饮食汕头餐饮办事食物仄安达标率947%-搜狐转动，此中食物达标率为94.7%，餐饮具达标率为92.5%.

　　从已获得抽检后果隐现，我市餐饮办事食物仄安状态杰出，此中食物达标率为94.7%，餐饮具达标率为92.5%.然则个体种类，如肉类造品、鲜榨果汁、自行消毒餐具仍有不契开食物仄安尺度的情况，那些环节将成为此后重点整治对象。

　　（编纂：李霞）